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Crémant d'Alsace brut biodynamique AOC Alsace.12,5% alcool. Cépages : 50% Pinot Auxerrois, 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir Mis en bouteille au domaine St Rémy. Un excellent crémant, fruité, rond, élégant avec une belle finesse de bulles et une grande fraîcheur..