Description du produit
Informations complémentaires
Variété de courge que vous aimerez pour sa chair sucrée et sa saveur de châtaigne à la texture fine et crémeuse une fois cuite. Le potimarron est parfois appelé courge musquée ou courge d'hiver. Sa douceur et sa polyvalence en fait un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines, surtout en automne et en hiver. Que ce soit en soupe, en purée, rôti ou en gratin, c'est un incontournable des recettes saisonnières. Il se marie bien avec des épices et des herbes en soupe. Très bon en purée et utilisé comme accompagnement, il peut être intégré dans des recettes de gâteaux et de muffins. Simplement coupé en morceaux et rôti au four, le potimarron développe une saveur caramélisée délicieuse. Le potimarron est riche en nutriments, notamment en vitamines A, C et E, ainsi qu'en fibres alimentaires et en antioxydants. Il est faible en calories, ce qui en fait un excellent choix si vous souhaitez maintenir une alimentation saine..