Description du produit
Description
Saveur umami et peu salée, texture crémeuse. Double fermentation traditionnelle de 3 semaines.
Ingrédient
riz* (42%), eau, graines de soja* (21%), sel de mer, ferment (aspergillus oryzae, bactéries lactiques). *produit issu de l'agriculture biologique
Conservation
Avant ouverture, à conserver au frais et au sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans le mois.
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