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Riz Rond Complet Kg Italie

Riz Rond Complet Kg Italie

Markal
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Code-barres : 3329485251125 - Réf. : MA3040

Description du produit

Description

Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.

Ingrédient

Riz rond biologique de qualité supérieure

Conseil

Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 mn à feux moyen. Laisser gonfler 5 mn dans l’eau de cuisson puis égoutter. Assaisonner. Le riz rond s’utilise principalement pour la préparation de desserts, des farces ainsi que pour l’accompagnement des plats en sauce.

Préparation

Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 mn à feux moyen. Laisser gonfler 5 mn dans l’eau de cuisson puis égoutter. Assaisonner.

AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1602 kJ
Énergie (kcal) 378 kcal
Matieres grasses 3.25 g
- Dont Acides gras saturés 0.5 g
Glucides totales 77.5 g
Dont sucres 0.1 g
Fibres alimentaires 3.5 g
Protéines 8 g
Sel 0.02 g