Boulgour Fin Vrac De France / Italie Par 200g

Description

Fabricant : MARKAL - ZA LES PLAINES - 26320 ST MARCEL LES V Préparation : 60gr/ personne Réhydratez avec un peu d'eau pendant 15 mn Assaisonnez

Ingrédient

BLE dur précuit issu de l'agriculture biologique.

Préparation

Le Boulgour fin se consomme froid sans cuisson. Idéal pour la préparation du taboulé. Compter environ 60 à 80 g de Boulgour fin par personne. Il suffit de le réhydrater avec un peu d’eau pendant 15 min. Assaisonner ensuite à votre goût et mélanger avec d’autres ingrédients pour réaliser salades, gâteaux de semoule....

Conservation

A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière

Informations nutritionnelles Pour 100g Énergie (kJ) 1474 kJ Énergie (kcal) 1474 kcal Matieres grasses 1.8 g - Dont Acides gras saturés 0.26 g - Dont Acides gras monoinsaturés 18.6 g - Dont Acides gras polyinsaturés 52 g Glucides totales 65 g Dont sucres 2.4 g Fibres alimentaires 12.5 g Protéines 11.9 g Sel 0.02 g